La localidad de Murero se convertirá en el epicentro de la truficultura nacional al acoger las VII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca, que se celebrarán del 31 de enero al 2 de febrero de 2025. Este destacado evento forma parte del calendario de trufiturismo de la Diputación de Zaragoza y reunirá a profesionales y aficionados de todo el país.
Un fin de semana dedicado a la trufa negra
El programa incluirá actividades de gran interés como:
- Ponencias técnicas con expertos en truficultura.
- Mercado agroalimentario, donde los asistentes podrán conocer productos relacionados con la trufa negra.
- Catas y degustaciones para disfrutar de este preciado producto de forma directa.
El programa completo se dará a conocer en las próximas semanas, prometiendo una experiencia única que combina conocimiento, gastronomía y tradición.
Concurso Nacional de Caza de Trufa
Uno de los momentos más esperados será el VI Concurso Nacional de Caza de Trufa, el mayor de España y un referente internacional, que tendrá lugar el sábado 1 y el domingo 2 de febrero.
- Apertura de inscripciones: 12 de enero.
- Publicación de los equipos inscritos: 17 de enero.
Un evento de referencia nacional
Con esta séptima edición, las Jornadas de la Trufa Negra consolidan su posición como uno de los eventos más destacados en el mundo de la truficultura en España, reafirmándose como una cita obligada en Aragón para quienes valoran la excelencia gastronómica y la importancia del sector trufero.
¡Murero te espera para vivir una experiencia única en torno a la trufa negra!
Más información en la Comarca Campo de Daroca y en las redes sociales oficiales.
